Молочно-фруктовый холодник
Чтобы приготовить молочно-фруктовый холодник, нужно иметь на кухне один литр кислого молока или ряженки, около полукилограмма свежей клубники (земляники), стакан сахара.
Хорошо отмоченные в воде и вымытые ягоды клубники (земляники), предварительно очищенные от плодоножек, перетереть через металлическое сито. Затем поученную при перетирании «клубничино-земляничную пасту» добавить к молоку или ряженке и перемешать при помощи миксера или металлического венчика. Важно при этом в процессе перемешивания не забыть и добавить по вкусу сахар.
Приятного вам аппетита.
Еще по теме:
- Рецепты маринованных огурцов на зиму
- Рецепт приготовления творожных ленивых ватрушек
- Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной
- Как правильно варить рис для суши
- Рыба в рукаве с сыром
- Рецепт майонеза в домашних условиях
- Растительные масла в кулинарии
- Что можно приготовить из прокисшего молока
- Запеканка по оригинальной рецептуре
- Как приготовить утку по-пекински по нестандартному рецепту