Молочно-фруктовый холодник

Чтобы приготовить молочно-фруктовый холодник, нужно иметь на кухне один литр кислого молока или ряженки, около полукилограмма свежей клубники (земляники), стакан сахара.

Хорошо отмоченные в воде и вымытые ягоды клубники (земляники), предварительно очищенные от плодоножек, перетереть через металлическое сито. Затем поученную при перетирании «клубничино-земляничную пасту» добавить к молоку или ряженке и перемешать при помощи миксера или металлического венчика. Важно при этом в процессе перемешивания не забыть и добавить по вкусу сахар.

Приятного вам аппетита.

Еще по теме:

• Как приготовить гороховую кашу, которая сведет желудок с ума?
• Как приготовить мясную запеканку с овощами и вермишелью
• Женская вегетарианская диета
• Как сделать волосы живыми и здоровыми?
• Как приготовить утку по-пекински: это легче, чем вам кажется!
• Стильная коса
• Как делать соусы табаско
• Копчение рыбы в домашних условиях
• Рецепт сочни с творогом
• Торт «Тигр»